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宁愿冷也不要雾霾,网传吃猪血、鸭血可防雾霾伤害可信吗?

  如果在受冷和雾霾间做选择,绝大多数人都会选宁愿冷也不要雾霾吧!

  步入大寒节气以后,让人忍受不了的倒不是寒冷的天气而是持续不断的雾霾天气,特别是南方多地,空气污染严重已经连续几天发布了雾霾预警。

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  带着口罩在雾蒙蒙宛如仙境的城市里生活,不少朋友打趣的说这是要进入“窒息模式”的节奏了。

  面对雾霾网上涌现出不少防雾霾的“怪招”,其中我们最常听的就是“吃吃猪血、鸭血可以清肺,可清除掉进入肺部的粉尘及有害金属微粒,预防雾霾伤害”,这说法有科学依据吗?

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  面对这样的说法,我们要先清楚雾霾和猪血、鸭血的构成。

  雾霾是雾和霾的混合物,其主要构成物质主要有二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物三项,前两者为气态污染物,最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首。颗粒物的组成成份非常复杂,包括数百种大气化学颗粒物质,它们与雾气结合在一起,让天空瞬间变得灰蒙蒙的。

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  猪血、鸭血等动物血和人血的成分大致相当,均由血细胞和血浆组成。里面包含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及其他微量成分,从组成上来看没有特别的防雾霾物质。并且所谓猪血、鸭血的清肺功能,只限于民间口口相传,未见于中医典籍。

  而网上流传吃猪血、鸭血可以清理肺里的粉尘及有害金属微粒的一个证据就是人吃了猪血、鸭血后,大便发黑呈柏油状,这是由于血浆蛋白被胃酸分解后,会产生一种可以滑肠、消毒的新物质。这种物质能渗入人体,与粉尘和有害金属微粒发生生化反应,最后从消化道排出体外。

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  这个证据看上去蛮是那回事,其实也不科学。消化道和呼吸道是两条独立的通道,动物血没有能力跨越时空去吸附呼吸道的粉尘。动物的血浆蛋白也并无特殊之处,不会产生任何具有除尘功能的新物质。人吃了猪血、鸭血后,大便发黑呈柏油状,其实是动物血中未被吸收的血红素铁在胃酸和肠道细菌的作用下,与硫化物结合成黑色硫化铁,将粪便染黑。这并不能做为体内的尘埃及有害物质被排出体外的证据。

  由此可见,吃猪血、鸭血并没有网上说的那样,除尘、防雾霾那么神奇!

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  雾霾天气不仅对人们的出行生活带来极大的不便,对人体也有极大的伤害。特别是雾霾会对心脑血管疾病产生剧烈影响:一方面,雾天气压低,人们容易烦躁,导致血压升高;另一方面,雾霾中大量的有害物质也易引发心脑血管疾病。这种天气条件会阻碍正常的血液循环,导致心血管病、高血压、冠心病、脑溢血,可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等,使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。哈佛大学公共卫生学院曾证明,阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死,还会造成心肌缺血或损伤。

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  雾霾来袭,心脑血管患者可以做些什么呢?

  出门前,口罩一定要准备好。口罩需选择正规合格的,同时要与自己脸型匹配的型号,要最大程度的紧贴皮肤,让污染颗粒不能进入。心脑血管患者要出门,尽量选择10:00——14:00这个时间段外出,并减少在外停留时间。

  回家后要做好三件事:漱口、洗脸、清理鼻腔。

  饮食需以清淡为主,少食刺激性食物,而且不能吃的太饱。

  最后,我们还要期盼雨雪天气的到来,宁愿受点冷也要让雾霾快速消散!

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